Beteiligte Organisationen
In dieser Folge
Der Markt für Bio-Konsumgetreide ist klein und anspruchsvoll. Louisa von Münchhausen, Jörg Große-Lochtmann, Gustav Alvermann und Conrad Thimm sprechen über Lieferketten, Volatilität und Marktpotenziale von Brot bis Haferdrink.