Podcast Folge 25
Die Biomilcherzeugung hat einen Anteil am Gesamtmarkt von 6% im Süden und von nur 2% im Norden und Osten. Gibt es noch Wachstumspotentiale, und wie können die ausgeschöpft werden?
Karin Artzt-Steinbrink, Gerhard Dehlwes, Stefan Rother, Conrad Thimm
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Komplette Folge
Biomilch hat regional sehr unterschiedliche Marktanteile. Karin Artzt-Steinbrink, Gerhard Dehlwes, Stefan Rother und Conrad Thimm sprechen über Wachstumspotenziale, faire Preise, Eigenmarken, Angebotsvielfalt und die Rolle der Bio-Molkereien.