Ökolandbau und Wasserschutz
Rückblick
Der Rückblick bündelt die freigegebenen Inhalte der Online-Tagung: standortbezogene Praxisansätze für N-optimierten Ökolandbau, Arbeitskreise zu Wasserschutz und Anbauverfahren sowie Markt- und Wertschöpfungsideen für Bio-Wasserschutz-Produkte. Das Programm und die vorhandene Präsentation bleiben als separate Downloads verfügbar.
Ergebnisse
N-optimierter Anbau
Praxisbeispiele zeigten, wie Zwischenfrüchte, frühe Saattermine, reduzierte Herbstbearbeitung und präzise organische Düngung Nährstoffe sichern können.
Wasserschutz in Regionen
Die Blitzlichter kamen aus Weser-Ems, Mecklenburg-Vorpommern, Leipzig, Westmünsterland, Unterfranken und Baden-Württemberg.
Bio-Wasserschutz-Produkte
Am Nachmittag ging es um Wertschöpfungsketten und Vermarktungspotenziale für Produkte wie Roggenbrot, Haferdrink, Bier, Sonnenblumenöl und Kartoffeln.
Über die Veranstaltung
Die Online-Mitmach-Tagung 2024 widmete sich der Frage, wie ökologischer Anbau standortangepasst und N-optimiert gestaltet werden kann, ohne das Grundwasser unnötig zu belasten. Im Mittelpunkt standen Praxislösungen aus verschiedenen Regionen, von winterharten Zwischenfrüchten über frühe Wintergetreidesaaten bis zu Unterfußdüngung, Streifensaaten und organischer Düngung aus Kleegras-Aufwuchs.
Am Nachmittag wechselte der Fokus auf Vermarktung und Wertschöpfung: Welche Potenziale haben Bio-Wasserschutz-Produkte wie Roggenbrot, Haferdrink, Bier, Sonnenblumenöl oder Kartoffeln, und wie lassen sich Leistungen für sauberes Grundwasser in landwirtschaftlichen Betrieben sichtbar machen?
Programm
Check-in und Warm-up
AnkommenStatement aus der Wasserwirtschaft
Impuls-VortragDr. Christina Aue, Sprecherin der Arbeitsgruppe Ökolandbau der DWA Deutsche Vereinigung für Wasserwirtschaft, Abwasser und Abfall
Blitzlichter aus der landwirtschaftlichen Praxis
BlitzlichterWeser-Ems: Winterharte Zwischenfrucht als Winterdecke
Harm Kolloge; Moderation: Gerd Gräper, INGUS Umweltbüro
Mecklenburg-Vorpommern: Frühsaat von Wintergetreide
Johannes Lampen, Gut Vorder Bollhagen; Moderation: Arne Bilau, Ökoring im Norden
Leipzig: Verzicht auf Stoppelbearbeitung im Herbst
Caroline Golatowski, Wassergut Canitz GmbH; Moderation: Ulf Müller, GÄA-Fachberatung
Westmünsterland: Wasserschutz durch Unterfußdüngung und Streifensaaten
Johannes Finke; Moderation: Pascal Gerbaulet, Landwirtschaftskammer NRW
Unterfranken: Eigene mobile Dünger aus Kleegras-Aufwuchs
Lorenz Köhler, Billingshausen; Moderation: Bernhard Schwab, Landwirtschaftsamt Karlstadt
Baden-Württemberg: Bio-Kartoffelbau unter Wasserschutzauflage
Christian Häge, Langenau; Moderation: Jonathan Kern, Bioland
Arbeit in parallelen Arbeitskreisen
ArbeitskreiseBerichte aus den Arbeitskreisen und Diskussion im Plenum
ErgebnisvorstellungMittagspause mit Gelegenheit zu virtuellem Austausch und Einzelgesprächen mit den Erfassungshändlern
PauseStatements aus Verarbeitung und Handel
Impuls-VortragBlitzlichter zur Vermarktung
BlitzlichterPotenzial für Bio-Wertschöpfungsketten Wasserschutz-Roggenbrot im LEH
Workshop mit Bio Breadness, Großbäckerei und anderen
Potenzial für Bio-Wertschöpfungsketten Wasserschutz-Haferdrink, Bier, Sonnenblumenöl für den LEH
Workshop mit Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG und Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft u.a.
„Das Blaue Land“ ein Wasserschutzprojekt des OOWV Oldenburgisch-Ostfriesischer Wasserverband– Wege zur Vermarktung
Wiebke Gätjen, Moderation: Dr. Christina Aue, DWA und OOWV
Was kostet sauberes Grundwasser? Leistungsrechnung im landwirtschaftlichen Betrieb
Eric Waibel, Regionalwert Leistungen GmbH, Moderation: N.N.
Ziel: Reduzierte Herbst-Nmin-Werte im Kartoffelbau
Moderation: Gustav Alvermann, bio2030.de
Workshop
Raum für Arbeitskreise zu Themen der Teilnehmenden oder aus dem Vormittag
Arbeit in parallelen Arbeitskreisen
ArbeitskreiseBerichte aus den Arbeitskreisen und Diskussion im Plenum
ErgebnisvorstellungEnde der Veranstaltung
AbschlussMit freundlicher Unterstützung durch
Unsere Medienpartner
Materialien & Downloads
Tagungsmappe & Rückblick
Tagungsbericht: Ökolandbau und Wasserschutz
Rückblick · 3.8 MB
Tagungsbericht zur Online-MitmachTagung 2024 Ökolandbau und Wasserschutz.
Tagungsmappe: Ökolandbau und Wasserschutz
Rückblick · 10.2 MB
Tagungsmappe zur Online-MitmachTagung 2024 Ökolandbau und Wasserschutz mit Programm, Fachmaterialien, Unterstützerhinweisen und Teilnehmerliste.
Präsentationen & weitere Materialien
23 02 Gemuesebau Wasserschutz OekoNRW
Präsentation · 336 KB
Präsentation: 02 Gemuesebau Wasserschutz OekoNRW.
bioland 2024 04 Mitmachtagung anm v
Präsentation · 406 KB
Präsentation / Material zur Veranstaltung.
Gut Rosenkrantz: Kurzvorstellung
Präsentation · 2.1 MB
Präsentation: Gut Rosenkrantz: Kurzvorstellung.
INGUS: Landwirtschaft im Landkreis Oldenburg
Präsentation · 1.6 MB
Präsentation: INGUS: Landwirtschaft im Landkreis Oldenburg.
Landwirt optimiert Biokartoffelanbau mit Zwischenfruechten
Präsentation · 1.4 MB
Präsentation / Material zur Veranstaltung.
Marktgesellschaft: Ökolandbau und Wasserschutz
Präsentation · 2.8 MB
Präsentation: Marktgesellschaft: Ökolandbau und Wasserschutz.
NN6 2024 S.72ff
Präsentation · 1.8 MB
Präsentation / Material zur Veranstaltung.
Ökolandbau und Wasserschutz in der Region mitgestalten
Präsentation · 2.0 MB
Präsentation: Ökolandbau und Wasserschutz in der Region mitgestalten.
VGS Bioland SH: Die norddeutsche Erzeugergemeinschaft
Präsentation · 207 KB
Präsentation: VGS Bioland SH: Die norddeutsche Erzeugergemeinschaft.