Präsentationen, Berichte, Podcasts und Fachartikel aus dem ökologischen Landbau.
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Conrad Thimm ordnet ein, warum pauschale Ausbauziele für den Ökolandbau regional sehr unterschiedlich wirken. Der Beitrag verbindet Bundesländer-Vergleiche, Standortfaktoren, Betriebsstrukturen und Produktzyklen zu einer historischen Momentaufnahme von 2021/2022.