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Präsentationen, Berichte, Podcasts und Fachartikel aus dem ökologischen Landbau.
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Bio-Produktivität ist ein Muss
Der LAND-&-FORST-Beitrag zeigt anhand norddeutscher Standorte, wie Beregnung, Fruchtfolge, Leguminosen-Vorfrüchte und angepasstes Stickstoffmanagement die Produktivität im ökologischen Ackerbau steigern können.
Viel Acker, aber zu wenige Tiere
Gustav Alvermann beschreibt Thüringen als trockenes Ackerbauland mit relativ guten Voraussetzungen für Öko-Marktfrüchte, aber zu wenig Tierhaltung und Nährstoffkreisläufen. Die Beispiele Marold, Baumann und Gehrendes zeigen, warum Lager, Futterbaukonzepte und mobile organische Dünger über die Stabilität entscheiden.
Den eigenen Betrieb entwickeln, dann vielleicht die Welt retten
Der Beitrag ordnet Klimawandel, Bodenbearbeitung und Betriebsentwicklung im Öko-Ackerbau praktisch ein. Statt sofort den Humusaufbau als großes Ziel zu setzen, empfiehlt er fünf Entwicklungsstufen von handwerklicher Fehlervermeidung bis zur langfristigen Bodenfruchtbarkeit.
Einfach mal die Köpfe zusammenstecken
Gustav Alvermann ordnet die Ökologisierung der Landwirtschaft als Frage regional passender Ackerbausysteme ein: Kooperationen zwischen spezialisierten Betrieben, erweiterte Fruchtfolgen mit Leguminosen, bodenschonendere Technik und ein ganzheitlicher Blick auf Fruchtfolge, Nährstoffkreisläufe und Bodenstruktur können konventionellen Betrieben ebenso helfen wie Biobetrieben.
Die Stärke ist der Schwachpunkt
Ralf Bloch beschreibt, warum Trockenheit die Stärken des Ökolandbaus zugleich verwundbar macht und welche Forschung, Beratung und regionale Zusammenarbeit für klimaangepasste Anbausysteme nötig sind.