Präsentationen, Berichte, Podcasts und Fachartikel aus dem ökologischen Landbau.
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Die Mitmachtagung von bio2030 zeigte Chancen und Risiken der Bio-Schweinehaltung: Nachfrage, Verbandsqualität und regionale Kreisläufe sprechen für Bio, während Futterkosten, Baukosten und Vermarktungssicherheit sorgfältig geprüft werden müssen.